Dalla finestra osservo salire la nebbia, diventando poi una piogerellina leggera, nel giorno di San Martino. In questo silenzio surreale, preparo biscotti di riso in attesa che il sole ritorni. Involontariamente ripasso strofe di poesia mentre ritaglio frammenti di colori, odori e sensazioni dei tempi della scuola. ” La
Vibrano i colori verso toni più intensi, Novembre ne sei l’apoteosi. Raffinati ed eleganti i tuoi marroni ben si accostano alle tinte pastello dai riflessi leggeri. Di castagne roventi, ma anche di zucca e cioccolato il tuo sapore. Finalmente dopo tanto provare , ho trovato quest’anno il dolce ideale. Crostata di zucca e
Oggi vi racconto di una ricetta legata ad un posto, in cui la naturalezza delle piccole cose crea bellezza. E’ un punto d’incontri, di acque e voli migratori.
Un passo e poi un altro, in questa estate che avanza. Vorrei sedermi all’ombra del vecchio muro, e dal silenzio del cortile sentire solamente l’eco di questo calore. Da lì, rilassata osservare, i giochi di luce che filtrano tra le foglie, e l’avanzare sospettoso di una lucertola in prossimità del
Mi piace il sapore che hanno certe giornate. Quando danzano le ore sul fare. In cucina mi perdo ad osservare una farina e poco importa se cadendo impolvera la luce di un’estate. Sono dove voglio essere, e questo non è poco. Nel tacito silenzio della cucina, lontana dal vociare di questo eterno affannare. Già
Eh già, si fa presto a dire Smoothie ma innanzi tutto dovremmo chiarire cosa si intende realmente per Smoothie. Non è un centrifugato anche se, in entrambi viene utilizzata la frutta e la verdura.Non è un frullato, infatti non contiene latte fresco.Ma non è neppure un frappè, perché del gelato qui non vi è traccia !! lo
Credo nella semplicità dei piccoli gesti, come bagnare un fiore, nutrirci di ciò che la stagione ci offre. Apprezzare una luce che, armoniosa si diffonde ad accarezzare un pasto. Non è forse vero che la semplicità sta nell’anima della quotidianità come, la gentilezza sta nella bellezza? Siamo costantemente
-Un proverbio indiano dice “viaggiando alla scoperta dei paesi, troverai il continente di te stesso.”Oggi, farò un viaggio alla scoperta dei sapori. Incontrerò persone sconosciute ed altre che mi pare di conoscere da sempre. Imparerò cose nuove e sicuramente mi stupiro’ di quanto poco so. Ma alla fine il senso
Ogni tanto mi perdo .Lo sguardo accarezza i fili d’erba che lentamente riprendono colore mentre da lontano arrivano i suoni ovattati. Vorrei fare molte cose ma, questa assenza in fondo mi piace.Mi perdo nei colori, non uno, tutti indistintamente, fluiscono lenti nella mente. Lascio che siano loro gli artefici del mio
